La récolte 2025 de sève de bouleau fraiche a commencé.
Contactez-moi au 06 01 25 29 72 pour réserver votre cure.
Récolte en cours
La sève lactofermentée 2024 est prête !
La sève de bouleau récoltée en février – mars a pris le temps de fermenter pour s’enrichir de bonnes bactéries qui vont venir nourrir notre microbiote.
Cette sève lactofermentée est intéressante en cette fin d’été puisqu’elle va redynamiser le bon fonctionnement de notre organisme, nous aidant ainsi à lutter contre la fatigue due au changement de rythme et de saison.
Commandez dès maintenant votre cure d’automne!
La récolte 2023 est terminée
La récolte de sève fraiche est terminée; je n’ai pas pu répondre à toutes les demandes en attente, veuillez m’en excuser.
Aux personnes souhaitant faire une cure je peux proposer de la sève de bouleau pasteurisée au citron, ou bien de la sève de bouleau lactofermentée.
Et maintenant, chantons et dansons pour faire venir la pluie qui réapprovionnera en eau notre sous-sol, afin que le plus longtemps possible nous puissions vivre entourés de verte nature.
La montée de sève en 2023
La sève a commencé à monter très tôt cette année pour les bouleaux, les températures trop douces de janvier leur ont donné l’illusion du réveil printanier.
Le retour du froid en février a stoppé ou fortement ralentit cette montée de sève, comme nous avons pu l’observer chez d’autres végétaux comme les mimosas qui ont commencé à s’ouvrir puis sont restés en état de latence…
La sève monte à nouveau, mais les bouleaux ayant sans doute mémorisé au cœur de leurs fibres la sécheresse de l’an dernier nous en donnent beaucoup moins que d’habitude. C’est le cas dans toutes les régions de France. Le déficit hydrique sous-terrain y est sans doute pour quelque chose aussi.
Vous êtes nombreux à m’avoir laissé vos coordonnées lors de nos rencontres en 2022 afin que je vous fasse signe lorsque la sève fraiche 2023 serait disponible.
Je m’efforce de tenir mes engagements en vous contactant les uns après les autres, au fur et à mesure de ma récolte.
Je vous prie de bien vouloir m’excuser pour l’attente. Je ne pourrai peut-être pas servir toutes les personnes de ma liste d’attente cette année, ne pouvant recueillir que ce que la nature veut bien me donner.
La nature qui nous envoie des signaux d’alerte forts des dégâts que l’humanité lui a causé…
Que 2023 soit l’année d’un nouveau départ pour la protection des ressources naturelles…
c’est le moment!
C’est le moment de réserver votre cure…
La montée de sève commence dans les bouleaux, nous allons pouvoir bientôt récolter.
Je proposerai des points de livraison sur les secteurs suivants:
- Sur rendez-vous à la ferme à Cabanac et Villagrains
- Bordeaux et sa métropole
- Le long de la “113” (RD 1113) de Cadaujac à Langon
- De Biganos à Arcachon
- Livraison sur votre lieu de travail (sur ces mêmes secteurs) à partir de 4 commandes
Merci d’adresser votre pré-commande par mail à:
contactlencantada@gmail.com
en indiquant:
Nom, Prénom
Numéro de téléphone
Format choisi (3L ou 5L) et quantité
Lieu de livraison souhaité (commune du domicile ou du lieu de travail)
Tarifs:
le pouch up de 3L (soit 15cl par jour pendant 20 jours): 33,50€
le BIB de 5L (soit 25cl par jour pendant 20jours): 51.50€
La sève monte pour les bouleaux…
c’est le cas sur quelques zones de nos parcelles; je commence donc à récolter et à vous proposer le précieux liquide qui va nous redonner un élan de vitalité pour surfer sur la dernière ligne, pas droite mais sinueuse de l’hiver, qui nous en fait voir de toutes les couleurs avec ses variations climatiques incessantes!
Modalités de réservation
La sève de bouleau au service de mon organisme, c’est même en été!
disponible en ce moment: de la sève de bouleau lactofermentée à la fleur de sureau, en bouteille de 75 cl ou pouch up de 3 litres, pour se désaltérer pendant l’été tout en stimulant le bon fonctionnement de l’organisme.
Bien frais, c’est un régal! pour ceux qui n’aiment pas le parfum puissant de la fleur de sureau, de nouveaux parfums seront disponibles courant aout: citron, citron gingembre, aromatique, menthe, menthe citron vert et douceurs du sud (mandarine, fleur d’oranger cannelle)
disponible également la sève de bouleau pasteurisée au citron, très agréable également comme boisson rafraichissante et drainante.
La sève de bouleau lactofermentée est prête!
Après trois années de travail sur l’élaboration d’un protocole de stabilisation de la sève de bouleau par lactofermentation naturelle, je peux aujourd’hui vous proposer ce merveilleux produit.
La sève lactofermentée présente les propriétés drainante et reminéralisante de la sève fraiche. Elle a l’intérêt majeur d’être un produit riche en bactéries favorables au bon fonctionnement de notre microbiote, elle est un allié précieux pour l’activation de nos défenses immunitaires.
La sève lactofermentée consommée en cure de 3 semaines dès le début de l’automne aide l’organisme à se préparer à la lutte contre les maux de l’hiver.
C’est un produit entièrement naturel, élaboré sans ajout de quoi que ce soit, c’est de la sève dans laquelle ont macéré des fleurs de sureau ou des fleurs d’acacia.
A votre santé!