Bienvenue à la ferme l’Encantada
Située à Cabanac en Gironde, la ferme est en cours d’installation. Elle se situe sur un espace forestier de 10 ha, composé de pinède et d’un mélange naturel de feuillus et de pins.
Mon objectif est d’entretenir cette forêt et de cohabiter avec elle en y créant des parcours de découverte de ce milieu, en y installant aussi quelques animaux de race rustique pour lesquels la forêt constitue un milieu favorable.
La sève de bouleau fraîche
Afin de financer ce projet je commence à valoriser les ressources présentes sur le site, comme la sève de bouleau que je propose en vente directe au moment de sa récolte (février-mars).
A bientôt,
Nathalie
